14 мая 2019 в 15:11
Эттээх бөрүөк
Тиэстэтигэр: 180г сэлиэһинэй бурдуга; 125 г ынах арыыта; 2 сымыыт; 1ост.нь. уу; 1ч.нь. туус Биһиликкэ: 3 сымыыт; 1ч.нь. туус, биэрэс; […]
26 апреля 2019 в 15:48
Кабачоктан запеканка
Кабачок – 1 кг; Эриллибит ынах этэ – 500г; Помидор – 6 уст; Луук – 2 уст; Кытаанах сыыр – […]
23 апреля 2019 в 14:41
Апельсиннаах конфи
Конфи диэн французтуу тыл. Туруору тылбаастаатахха «бэлэмнээ» диэн. Орто үйэҕэ саахары кытта буспут фруктаны конфи диэн ааттыыллара. Мантан конфитюр, кэмпиэт […]
23 апреля 2019 в 12:03
Кууруссалаах удон
250 гр куурусса түөһэ; 1 моркуоп; минньигэс биэрэс аҥара; 80 гр фасоль; Луук аҥара; 100 гр удон лапсата; Терияки соуґа; […]
23 апреля 2019 в 10:03
«Гриль» хобордооххо буспут быар
Быар; Туус, тума; Чосунуок; Күөх тума; Олива арыыта; Лимон. Быары бүрүөтүттэн ыраастаа, 1 см халыҥнаах гына кырбастаа. Маринады бэлэмнээ: тууһу, […]
19 апреля 2019 в 14:22
Дьиэтээҕи маринадтаах шашлык
Сандал саас айылҕаҕа тахсыы, ас-үөл тэринэн «пикниктээһин» үгэнэ. Айылҕалыын алтыһыы сынньалаҥ эрэ буолбакка, күннээҕи түбүктэн аралдьыйарга, дьиэ кэргэнниин бииргэ буоларга […]
19 апреля 2019 в 09:54
Дьиэ кэргэни бурдук аһынан күндүлүөх
     Тот-ланч рубрикаҕа Инна Иванова ыалдьыттыыр. Кини минньигэс, ол эрээри олус судургутук астанар бурдук ас рецебин үллэстэр.      Сыырдаах […]